Olikoko! - Rohkost fürs Gesicht

Seit jeher ist meine Gesichtshaut ein kosmetischer Problemfall - la visage neigt nämlich zu Unreinheiten, ist dabei aber meistens staubtrocken. Ha. Cremes gegen Unreinheiten trocknen die Haut noch mehr aus, fetthaltige Cremes jedoch machen nur mehr Pickel. Alles in allem eine blöde Mischung, die mich öfter mal zu unwilligem Grummeln in Richtung "Mutter Natur" verleitet hat.

Seit meiner Umstellung auf tierfreies Mampfen sind die Unreinheiten zum Glück nahezu komplett verschwunden, die trockene Knitterbildung im Antlitz ist aber geblieben, trotz mind. 3 Liter Wassersüffeln täglich und anderem hydrierendem Firlefanz.

Seit einer Weile bin ich ja nun bekanntermassen der Rohkostküche sehr zugeneigt und habe deshalb immer ein Glas Kokosöl im Kücheneinsatz. Hin und wieder habe ich zwar bei Mitrohlingen gelesen, dass sie selbiges auch zur Hautpflege einsetzen (die wunderschöne Mimi Kirk z.B. schwört darauf), aber irgendwie...ach, nee...Öl im Gesicht, das gibt bestimmt Pickel und ist klebrig und schmierig und...äh. Brauchmanitt. Wollmanitt.

Nachdem ich ein paar Mal die Kokosöl-Reste, die noch am Löffel klebten, auf meinen Händen verrieben habe, fand ich es aber doch eigentlich ganz prima und irgendwann habe ich mir das jute Zoich dann doch testweise ins Gesicht geklatscht. Letztlich muss ich ja dann doch wieder jeden Firlefanz mitmachen, wenn es doch so viele Leute empfehlen. Nützt ja nix. Und auch im Gesicht fand ich das Öl prima, es zieht wider Erwarten recht gut ein, lässt sich ganz sparsam einsetzen, hinterlässt (wenn man nicht zuviel nimmt) keinen Fettfilm und ist alles in allem eine prima Natur-Alternative zu teuren Tuben und Tiegelchen. Das Öl ist fest, wenn man es aus dem Glas nimmt, wird aber durch die Körpertemperatur auf der Haut direkt flüssig und lässt sich gut verreiben.

Da ich seit einer Weile Olivenöl zum Abschminken benutze, bin ich nach einer Weile dazu übergegangen, mein Gesicht auch mit reinem Olivenöl zu "waschen"....klingt komisch und vielleicht auch ein bißchen eklig, funktioniert bei mir aber hervorragend. Einfach einen guten "Schuss" Olivenöl in die Hand geben, im Gesicht verteilen, gründlich verreiben und leicht massieren. Oder auch fleissiger massieren, je nachdem wieviel Zeit und Lust man so zur Verfügung hat. Danach nehme ich das komplette Öl mit Kosmetiktüchern wieder ab, richtig gut und gründlich abreiben. Jetzt kommt das Kokosöl drauf, einreiben, fertig ist die Laube.

Klingt komisch? Ist aber so.

Irgendwie hat sich dieses Prozedere in den letzten Wochen so eingespielt, dass ich seitdem keine Seife oder anderes Gedöns fürs Gesicht verwendet habe. (Morgens klatsche ich mir zum Wachwerden allerdings kaltes Wasser ins Gesicht, aber danach kommt "Oli(venöl)koko(söl)" zum Einatz. Und - der Erfolg ist wirklich grandios! Ich habe seitdem konstant frische, reine Haut, fast schon besser als je zuvor (wenn man mal von der ganz frühen Jugend absieht *hüstel* also jünger und faltenfrei wird durch die "Olikoko-Methode" leider auch nix mehr. Aber wer will das schon?), keine Pickel oder Trockenheit und bekomme ständig von Leuten, die mich länger nicht gesehen habe, bestätigt, dass ich so "richtig jut" aussehe. Ha. Ist zwar'n büschen peinlich, ständig so gebauchpinselt zu werden, aber irgendwie doch auch angenehmer, als wenn die Leute besorgt gucken weil ich so scheiße, blass und krank aussehe, wa?

Und wie und warum soll das Ganze eigentlich funktionieren? Keine Ahnung, ich bin kein Wissenschaftler. Ich weiß nur, das Olivenöl angeblich in seiner Fettsäurenzusammensetzung dem menschlichen Unterhautfettgewebe ähnelt und durch Vitamin E für eine elastische Haut sorgen soll und vor freien Radikalen schützen soll. Bei "Ölziehkuren" wird das Öl ja auch eingesetzt, weil es angeblich Giftstoffe bindet. Ich könnte mir also vorstellen, dass man durch die Massage mit Olivenöl wohl Schmutz, evtl. Giftstoffe und auch abgestorbene Haut abnimmt. Whatever. Und rohes, naturbelassenes Kokosöl enthält angeblich ("angeblich"...ich kann nur wiedergeben, was ich gelesen habe...) natürliche Antioxidantien, die die Haut schützen sollen.
Angeblich hin oder her - ich finde, dass Olikoko rockt!

Jetzt isses bekanntermassen so, dass eine schöne Haut doch die Summe vieler Teile ist (wenig Stress, viel Schlaf, viel Bewegung an der frischen Luft, blabla...kennt man ja) und nicht alles durch die Pflege kommt - und deswegen würde ich gerne einen "Gegentest" machen. Wer von meinen LeserInnen also eine ebenso trockene, zu Unreinheiten neigende Haut hat und Lust hast, die Olikoko-Methode mal für eine Weile auszuprobieren, schreibt mir bitte eine Mail an chefin(ät)herbivoria.de - unter den Einsendungen verlose ich insgesamt 3x je 1 Glas Kokosöl von Vitaquell zum fröhlichen Ins-Gesicht-Schmieren (Olivenöl sollte ja jeder selbst zuhause haben, denke ich)...und bin schon jetzt supergespannt auf eure Erfahrungsberichte. Einsendeschluß ist der 30.09.11. *)

Denn...man weiß ja nie - vielleicht bilde ich mir das alles ja auch bloss ein und Olikoko taugt in Wirklichkeit gar nix. Man weiß es ja nie.

*) Der Rechtsweg ist natürlich ausgeschlossen. Aber für so 'nen Quatsch hat doch eigentlich eh keiner Zeit.

Aus "tierfrei-mampfen" wird "herbivoria!"

Liebe Freunde der pflanzlichen Küche,

wie heißt es so schön...alles neu macht der...ähm...Herbst!

Deshalb wird aus "tierfrei-mampfen" jetzt "herbivoria!"...aber sonst ändert sich nix. Ich finde, dass "herbivoria!" meine leicht-in-Hysterische-neigende Begeisterung für die tierfreie Küche besser ausdrückt und außerdem lässt sich das Wort viel besser laut in die Welt kreischen ;)

Die Blog-Adresse bleibt erhalten, die Facebook-Seite bis auf weiteres auch, zumindest parallel zu dieser Seite - klick! Leider kann man bei FB einen Seitennamen nur ändern, wenn die Seite weniger als 100 Fans hat, und diese Zahl habe ich dankenswerter Weise längst überschritten. Ich möchte aber trotzdem eine herbivoria!-Seite bei Facebook haben...deswegen möchte ich alle meine FB-Fans herzlich einladen, zur neuen Seite zu wechseln ;)

Und jetzt alle - HERBIVOOORIAAAA! ;))


Anmerkung: herbivoria! kommt von "Herbivore" (= Pflanzenfresser, von lat. herba ‚Kraut‘ und vorare ‚verschlingen')

Making the connection

Der allerbeste Film zum Thema, den ich bisher gesehen habe - unbedingt anschauen und teilen!

Making the Connection (deutsch) from Fuente Vegana on Vimeo

(Wenn also die Leute fragen "Warum bist Du vegan?" sollte die Frage vielleicht lauten "Warum bist Du es nicht?")

Roter Kokoskohlfruchtsalat

Die Fa. Keimling war so großzügig, mir für umme ein tolles Testpaket mit einigen Produkten aus ihrem Sortiment sowie eine Greenstar Elite-Saftpresse zum Testen zu überlassen.

Ich habe mir selbstverständlich fest vorgenommen, vollkommen neutral und unvoreingenommen an die Leckereien heranzugehen. Soweit kommt's noch, dass mir die Keimlinge einfach nur mal ein Päckchen schicken müssen und schon lobe ich ihre Produkte in den höchsten Tönen und rühre die Werbetrommel, nee, nee..so ja nun nicht. Ich doch nicht.

Soweit die Theorie. In der Praxis bin ich dem Kokosmus bereits hoffnungslos verfallen. Beim ersten Öffnen dachte ich noch "Was iss'n das für'n harter, bröckeliger Mistkram?" bis ich gelesen habe, dass man das Mus vor dem Verzehr im Wasserbad erwärmen sollte, da es erst ab 24 Grad streichfähig wird. Aber dann...aber DANN....wird es einfach nur unglaublich lecker (wenn man Kokos mag, natürlich).
Als exotisches Frühstückchen schmeckt eine gewürfelte Mango mit etwas Zimt, gehackten Datteln und 1 Eßl. Kokosmus grandios...das Muss wird auf der Frucht wieder fest und überzieht die Mangowürfel mit einem zartschmelzenden Kokosfilm, traumhaft. Man sollte allerdings davon Abstand nehmen, nach der "Viel hilft viel!"-Methode das Zeugs gleich schubkarrenweise in seinen Obstsalat zu kippen...die gemeine Kokosnuss ist ja doch recht fettig und "reichhaltig", bei einem Zuviel-des-Guten könnte einem dann eventuell ein wenig übel werden. Nur theoretisch natürlich - ich neige ja nicht zum Übermass. Niemals. Hüstel. (Anmerkung der Redaktionspetze: Der Autorin war geschlagene 2 Stunden speiübel...das kommt davon wenn frau zu gierig ist!)

Lecker ist auch ein Rotkohl-Mango-Salat (wer sich über die derzeitige starke Mango-Präsenz in meinen Beiträgen wundert...ich habe mit meinem Bioladen einen Super-Deal ausgehandelt und bekomme derzeit 1x wöchtentlich 10 reife Super-Mangos. Ha.)

Dazu braucht es...wer hätte es gedacht - Rotkohl. In meinem Fall waren es ca. 750 Gramm, die ich mit der Küchenmaschine in Streifen gehäckselt habe...wer die Zeit und die Geduld dazu hat, schneidet ihn besser mit einem Messer in feine Streifen, dann wird der Salat etwas zarter. Dazu 2 reife Mangos würfeln (wem das zu mangolastig ist, der kann die Hälfte durch frische Ananas ersetzen), mit den Kohlstreifen vermischen, mit dem Saft einer halbe Zitrone, etwas Öl und 2 Eßl. Kokosmus übergießen und alles gut mit Salz, Curry und Kreuzkümmel abschmecken und vermischen. Je nachdem was die Küche so hergibt, kann man auch noch Frühlingszwiebeln oder Knoblauch zugeben, geriebene Möhre oder Äpfel schmeckt auch super dazu.

Den Salat anrichten und - wenn man es noch etwas exotischer haben möchte - mit einer Mischung aus gehackten Mandeln, gehackten Datteln und Zimt bestreuen.

Die Menge füttert ca. 2-3 hungrige Mäuler, hält sich aber auch eingetuppert im Kühlschrank.

Grünberger des Tages - "Rote Zora"

Der heutige Grünberger ist ein Rotberger und enthält rote Beete, Erdbeeren, Banane, das übliche Wiesengrüns(Löwenzahn, Giersch, Gundermann etc). und Spinat. Ganz lecker und mal was Anderes, muss ich aber nicht zwingend jeden Tag haben.

Grundsätzlich geht's mir mit der rohen Küche nach wie vor hervorragend...aber seit ein paar Tagen wäre ich wohl heiße Anwärterin beim "Turtle-Lookalike-Contest". Trockene, seit gestern sogar leicht schuppige Haut und das trotz meiner Angewohnheit, mir täglich mehrere Liter Wasser hinter die Binde zu kippen. Auf den gängigen Rohkost-Proganda-Seiten wird das Rohfutter ja als Allheilmittel und Jungbrunnen gepriesen, und alle Jünger dieser Sekte beteuern, über die strahlendste und frischeste Haut der Welt zu verfügen, und selbstverständlich auch keinerlei Wehwehchen wie Kopfschmerz, Erkältung oder sonstige Malässen mehr zu kennen. Na...ich weiß ja nicht.

Mögliche Ursache (neben ca. 456.345 anderen Möglichkeiten) für meinen Schildkrötenstyle - zuwenig Salz, zuwenig Fett. Könnte sein. Muss aber nicht. Interessant ist aber, dass die Haut nachdem ich gestern abend ein köstliches (gekochtes! huuuh, huuuuh) Mango-Weißkohl-Curry mit ordentlich Kokos und natürlich viel Salz gefuttert habe, bereits heute morgen deutlich entspannter aussieht. Da schuppt rein gar nix mehr.

Kann tatsächlich dass, was wir essen, so unmittelbare Auswirkungen haben? Oder - was wahrscheinlicher ist - isses bloss Zufall und...ist halt eben einfach so. Aber das wäre ja zu einfach.

Interessanter Link - "Vorteile und Gefahren der Rohkost" - zum Lesen und Sich-Selbst-eine-Meinung-Bilden. Und niemals blind irgendwelchen Behauptungen folgen. Auch dieser nicht ;)

Grünberger des Tages - "Piratenbraut"

Der Grünberger des Tages ist eigentlich weiblich und somit eine Grünbergerin - sie heißt nämlich "Piratenbraut" und ist mein derzeitiger Favorit. Warum Piratenbraut? Keine Ahnung...irgendwie sind meine Gedanken bei Ananas und Mango in die Karibik gehüpft und dann über die "Fluch der Karibik"-Brücke bei den Piraten gelandet. Und dann der Bequemlichkeit halber gleich dort geblieben.

Die Piratenbraut besteht aus Ananas und Mango zu gleichen Teilen (für 1,5 - 2 Liter ca. 1/2 halbe Ananas und entsprechend ca. 2/3 Mango), einer Banane, einer gro-hoooßen Handvoll frischem Spinat (gerne bis zu 2 Handvoll) und - ganz wichtig - Ingwer. Das vermixte Ingwerstück (mit Schale, falls Bio) sollte mindestens so groß wie ein halber Daumen sein, gerne mehr...so 'ne richtige Piratenbraut ist nämlich echt scharf. (Verzeihung an die Feministinnenfront!)
Je nach Lust und Laune wandert immer noch eine kleine Handvoll Unkraut von unserer Wiese dazu - Giersch, Gundermann, Löwenzahn, Schafgarbe....alles, was der Herzmann mit dem Rasenmäher verschont, wird anschließend von mir gefuttert.

(Was ist ein Grünberger und was soll das Ganze? Bei Interesse einfach nach "Green Smoothies" googlen.)

Mango-Tango

Habe ich eigentlich heute schon meiner Begeisterung darüber angemessen Ausdruck verliehen, wie schnell man in der kalten Küche leckere und bunte Gerichte zusammengeschmissen hat? Falls nicht, schiebe ich gleich ein dreifach donnerndes "Yeah, rock'n roooh, baby!" hinterher. Soviel Zeit muss sein.

Gestern habe ich im Bioladen drei lustige Gemüseknollen erstanden, die mir dem aussagekräftigen Namen "Rübchen" deklariert waren und genau so aussehen. Laut Verkäuferin sollten die Teile recht mild und fast süsslich schmecken. Da passte es mir ganz hervorragend in den Kram, dass Kris von Rohzustand ein ziemlich lecker klingendes Rezept für Mango-Chutney auf ihre FB-Pinnwand geklebt hat. Die 5 erforderlichen Zutaten lauerten in meinem Kühlschrank, also konnte es losgehen.
(Zum Video ist noch zu sagen, dass ich ziemlich neidisch auf die Dame bin, die 6-8 Mangos am Tag futtern kann. Hier in Germanien sind die Teile ja doch recht teuer und auch hin und wieder mal fies und faserig. Aber im Moment hat mein Gemüseladen wirklich tolle Mangos, so dass ich zumindest 1-2 am Tag verschlemmen kann. Und wenn das nicht mehr reicht, muss ich halt doch nach Kalifornien auswandern, da waren die Mangos supergünstig und extrem lecker.)

Eins dieser Rübchen wurde von mir geschält und zusammen mit ca. 1 Eßlöffel Kokosraspel, etwas Zitronensaft und einem Eßlöffel Udo's Oil in der Küchenmaschine mit dem Häkselmesser zu einer reisähnlichen Konsistenz zerraffelt. Die Ölzugabe ist optional und im Grunde nicht wirklich wichtig, es schmeckt ohne genauso gut. Ich hatte mir das gute Fläschken aus den USA mitgebracht und vergesse leider ständig, es zu verwenden....deswegen musste da heute mal ein Löffelchen in den "Kokosreis" (bestehend aus Rübchen).

Den Kokosreis auf einem Teller anrichten, Mango-Chutney nach Video-Anleitung zubereiten (ggf. etwas Himalaya-Kristallsalz drübergeben, wer mag) und das Ganze vergnügt in sich reinfuttern. Geht schnell, ist köstlich...und...ach ja...was soll ich sagen - rock'n rooooh, baby!